Le Vieux Tilleul

Cuisine française traditionnelle avec des produits locaux.

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  • Heures d'ouverture: Mardi à Dimanche, 12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h00
  • Prix: 15€ - 40€
  • Adresse: 1 Av. Roland Bonnion, 89500 Villeneuve-sur-Yonne, France
  • Site Web: https://weloob.com
  • Téléphone: 03 86 83 08 98
Le Vieux Tilleul est un charmant restaurant situé au 1 Av. Roland Bonnion, à Villeneuve-sur-Yonne, en France. Ce lieu convivial offre une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison et des produits locaux de saison. L’atmosphère y est chaleureuse, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique centre historique de Villeneuve-sur-Yonne, avec ses ruelles pittoresques et son riche patrimoine. Le Vieux Tilleul est ainsi une excellente halte pour savourer des délices culinaires tout en découvrant la beauté de cette ville.

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Steak Tartare
Poulet Forestière
Bouillabaisse
Tarte Tatin
Gratin Dauphinois
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Steak Tartare

Le tartare de boeuf haché était tout simplement superbe. La viande était fraîche et bien assaisonnée, offrant une texture fondante en bouche. La sauce secrète de Manchester ajoutait une touche unique, rehaussant les saveurs sans les masquer. Chaque bouchée était un véritable délice. C'est un plat que je recommande vivement à ceux qui apprécient la cuisine raffinée et authentique. Une expérience à ne pas manquer !

Poulet Forestière

Le poulet rôti servi avec une sauce crémeuse aux champignons est un plat qui ravit les papilles. La viande est parfaitement cuite, juteuse et savoureuse, tandis que la sauce apporte une onctuosité qui sublime l'ensemble. Les champignons ajoutent une touche terreuse, équilibrant le tout. C'est un choix réconfortant pour ceux qui apprécient une cuisine simple mais délicieuse. Une belle expérience culinaire à ne pas manquer.

Bouillabaisse

Le bouillabaisse traditionnel provençal est un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs, grâce à la fraîcheur des poissons et des crustacés soigneusement sélectionnés. La richesse du bouillon, épicé juste ce qu'il faut, en fait un plat réconfortant et savoureux. Une expérience culinaire qui évoque la mer Méditerranée, à savourer sans modération.

Tarte Tatin

La tarte tatin classique est un véritable délice. Les pommes caramélisées, parfaitement dorées, offrent une douceur irrésistible, tandis que la pâte croustillante ajoute une texture agréable. Chaque bouchée évoque l'authenticité de la cuisine française. Bien équilibrée, elle ne surcharge pas le palais et se savoure lentement. Un dessert incontournable pour les amateurs de sucré qui cherchent à se régaler sans artifice.

Gratin Dauphinois

Ce plat de pommes de terre, cuit au four avec de la crème et de l'ail, est un véritable régal. La texture crémeuse s'harmonise parfaitement avec la douceur des pommes de terre, tandis que l'ail ajoute une touche savoureuse sans être trop envahissante. C'est un accompagnement réconfortant qui saura séduire les amateurs de cuisine rustique. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative riche et authentique.

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